HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル

20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ドンペリニヨン 1999 新品未開封　Dom Perignon。瓶内二次発酵へ移行。HERBERT トマ・エルベール　1000% PINOT NOIR。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。城戸オータムルージュ 2018 と城戸オータムカラーズ ブラン 2020。リザーブワインの比率は20%。LXIV Champagne Spéciale Demi-Sec 青　ブルー。2025年3月25日デゴルジュ。レ フォール ド ラトゥール 2000 Latour。総生産量3,422本。笹倉鉄平ラベル 〜心に翼をつけて〜1995 フジテレビ新社 屋非売品 ワイン。ガス圧は5.8気圧。MOËT & CHANDON 2013 GRAND VINTAGE シャンパン。17600] Ozanne 2017 MICHEL FALLON / オザンヌ 2017 ミシェル。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。Chiro923 シャトームートン 1998 ロートシルト・グランクリュ。【専用】ギスレーヌ・バルト　 シャンボール・ミュジニー レ・クラ　2005。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ニュイ・サン・ジョルジュ　赤ワイン２本セット。新品未開封 ジャクソン 747 2本セット 750ml シャンパン。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。【希少】シャトー ムートン ロートシルト 2000年 750ml 赤ワイン。HERBERT トマ・エルベール　1000% MEUNIER。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。レ フォール ド ラトゥール 2009 Latour。高級ワイン3本セット。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。ソウメイ　シャンパン。SALON 2015 ブラン・ド・ブラン シャンパン。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。シャトー・カロン・セギュール 1998年♡マグナムボトル1500ml。Cose コーズ　Nowack ノワック。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。CHATEAU MARGAUX 2002 赤ワイン プレミア・グラン・クリュ。【未開封】シャトー・ムートンロートシルト2002。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン